ღღ بنات كوولღღ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ღღ بنات كوولღღ

ღღ بنات كوول ღღ
 
البوابةالرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
وتيــــن
اشراف عام
اشراف عام
وتيــــن


انثى
عدد الرسائل : 433
العمل : طالبه
المزاج : كوول
تاريخ التسجيل : 18/03/2008

طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ Empty
مُساهمةموضوع: طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ   طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ Icon_minitimeالجمعة أبريل 04, 2008 4:32 pm

طريقه صنع الفشااااااااار بأنواعه


طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ 00000017



الفشار له أنواع



طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ 7deaff3f43



.. الفشار الأبيض



الطريقه :


نضع في القدر شوية زيت
وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار)
ونضع شوية ملح
ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق



طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ Be89837703


..فشار بـ الكارميل

المقادير
:

2 كاسة سكر بني
كاسة زبدة
1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
حتى تذوب السكر يعني 'قطر' ..
1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا


الطريقة:

أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب..
ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية


طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ 81cc798b90

.. الفشار بالشوكولاته



المقادير:

- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب فشار


الطريقة:

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.



طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ 4f990109eb

..فشار بـ الجبنه



المقادير:

- 2 كوب فشار
- 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze)


الطريقة:

- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.



طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ 0d5904b50e


.. الفشار بالعسل



المقادير:

1/2 كاسة عسل
1/4 كاسة زبدة
6 كاسات فشار
كاسة فستق (مملح او غير مملح)


الطريقة:

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
و خلطهم جيداً..
بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية


طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ 27c4724d58

.. فشار بالبصل و الثوم


المقادير:

3 ملاعق كبيرة زبده
1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
1 1/2 بودرة الثوم
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً
و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..


طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ 59a4b87d7b

.. الفشار المكسيكي


المقادير :


ملعقتا شاي بابريكا .
ملعقة شاي بودرة البصل
ملعقة شاي بودرة الثوم .
2 ملعقة طعام ملح .
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .


الطريقة :

مثل طريقة الفشار بالبصل والثوم

وتيـــــــن
واتمنى انكم استفدتوا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*FOFO&SOSO*
عضوة مميزة
عضوة مميزة
*FOFO&SOSO*


انثى
عدد الرسائل : 200
العمل : طابة
المزاج : منقرفة من المدرسة :
الهواية : الر...
تاريخ التسجيل : 26/03/2008

طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ   طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ Icon_minitimeالجمعة أبريل 04, 2008 9:09 pm

وااااااااااااااااااااااو اشتهيته Sad
مشكووووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ   طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ Icon_minitimeالجمعة أبريل 04, 2008 11:06 pm

مشكورة حبيبتي ع الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
aso0la
المديرة
المديرة
aso0la


انثى
عدد الرسائل : 923
العمر : 29
العمل : طالبة
المزاج : cool
الهواية : السباحة والكمبيوتر
تاريخ التسجيل : 03/02/2008

طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ   طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ Icon_minitimeالجمعة أبريل 04, 2008 11:38 pm

مشكورة على الطرق وانا اموت في الفشار بالكارميل يمممم Razz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وتيــــن
اشراف عام
اشراف عام
وتيــــن


انثى
عدد الرسائل : 433
العمل : طالبه
المزاج : كوول
تاريخ التسجيل : 18/03/2008

طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ   طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ Icon_minitimeالسبت أبريل 05, 2008 6:49 pm

ان شاؤ الله يكون استفدتوا من موضوعي
وتسلمون ع المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*FOFO&SOSO*
عضوة مميزة
عضوة مميزة
*FOFO&SOSO*


انثى
عدد الرسائل : 200
العمل : طابة
المزاج : منقرفة من المدرسة :
الهواية : الر...
تاريخ التسجيل : 26/03/2008

طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ   طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ Icon_minitimeالأحد أبريل 06, 2008 4:15 pm

سويتلي صراحة اشتهيته خخخخخخخخخخخخخخخ flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه صنع الفشااار بانواااعه... امممممممم لذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ღღ بنات كوولღღ :: قسم الطبخ-
انتقل الى: